کڑک یک از پهای پربار در اوروز
است که معمولاً در جشنها و مراسم مهمی مانند عید فطر و قربان کفتیerved
میشود. این خوراک با
استفاده از گوشت حنق و سبزیجات مختلف مثل سیبز، پیاز و نمک
میشود و در یک جار باید به محضور مهمانان ارائه شود.
وہانها ه
مچنین معتقدند که کڑک برای تقویت بدن و بهبود حالت روحی انسان
است. این خوراک با ترکیب خاص خود از مرغوبترین مواد
استفاده میکند و از آن پس از صرف، احساس آرامش و شادی را به دنبال میکند.
این خوراک در اوروز از دیرباز شناخته شده
است و به عظمت و اعتبار خانوادگی مرتبط
میشود. مردم ه
میشه این را به عنوان
نم??د احترام و مهماننوازی در میچانها محسوب میکنند.
